律师你好，假设本人在济阳，了解一下超市打假打到过期食品怎么处理？

更新时间：2025-07-23 21:22:21

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超市发现过期食品应责令整改，否则将面临罚款。依据《食品安全法》，拒不改正者将处五千至五万元罚款，情节严重可责令停产停业，甚至吊销许可证。不及时处理将严重影响超市声誉及运营。

2025.07.23 21:21:19

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超市打假过期食品常见处理为责令整改并调岗。健康证过期员工可调至后勤岗位。选择处理方式需根据违规情况严重程度及员工岗位性质决定，确保符合法律法规要求。

2025.07.23 21:22:08

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超市过期食品需整改。具体操作：1. 立即下架过期食品，避免销售；2. 通知相关部门检查，配合调查；3. 对健康证过期员工调岗，确保食品安全；4. 如被责令改正，及时整改并上报整改情况；5. 情节严重，需准备应对停产停业或吊销许可证的措施。

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