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执行标准为sb/t10379的速冻烤肠可以添加红曲红或者诱惑红吗
更新时间：2023-10-31 15:38:45
问题描述：
执行标准为sb/t10379的速冻烤肠可以添加红曲红或者诱惑红吗
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法律分析：红曲红可以在肉类食品加工过程中使用，是合法的。红曲红是经过国家允许，可以在食品中添加使用的安全天然着色剂，即食品添加剂。并且红曲红的使用量是可以根据实际需要来确定的。
在食品中添加红曲红主要是为了给食品着色，让食品呈现出红色。食品呈现出的鲜艳红色能够让食品看起来更加诱人，促进人的食欲，对人体无害。法律依据：《
中华人民共和国食品安全法
》第四条
（一） 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责；
（二）食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
2023.10.31 15:38:25
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红曲红可以在肉类食品加工过程中使用，是合法的。红曲红是经过国家允许，可以在食品中添加使用的安全天然着色剂，即食品添加剂。并且红曲红的使用量是可以根据实际需要来确定的。
在食品中添加红曲红主要是为了给食品着色，让食品呈现出红色。食品呈现出的鲜艳红色能够让食品看起来更加诱人，促进人的食欲，对人体无害。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条
（一） 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责；
（二）食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
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你好，可以上国家标准网查询一下的
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