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面包发霉但是没有超过保质期
更新时间：2022-10-14 07:11:47
问题描述：
面包发霉但是没有超过保质期
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2位律师解答
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
王圣然律师
服务地区：内蒙古-赤峰
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提供相关证据向销售方索赔
2022.10.14 07:11:47
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食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定，由生产者在现实使用的食品上提供标注，保质期内的食品应当完全适于出售和食用。法律依据：《食品安全法》第五十四条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
2022.10.13 15:03:40
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食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定，由生产者在现实使用的食品上提供标注，保质期内的食品应当完全适于出售和食用。<b
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