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就是我最近开了一家小餐馆，然后监管局的过来说一定要在厨房安装一个监控，这种做法合理吗？

更新时间：2023-01-13 10:02:06
问题描述：
你好，我想问一下就是我最近开了一家小餐馆，厨房只有八个平方左右，然后监管局的过来说一定要在厨房安装一个监控，这种做法合理吗？
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  • 孟翔律师
    孟翔律师
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    2020.11.12 08:19:33
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    根据相关材料查询显示：有规定并且合法。餐饮店厨房强制安装监控属于合法行为。根据中华人民共和国食品安全法的有关规定，对于从事餐饮服务经营活动的餐饮店，必须要做到明厨亮灶，以保证政府监管部门和消费者的监督，防止发生食品安全事故。安装健康是需要饭店自行安装的，政府只是起到监督作用，交钱是因为违反了规定需要进行对饭店进行罚款。
    2023.01.13 10:02:06
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