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1.某老板将过期的食品私自更改生产日期，售卖给顾客
更新时间：2023-01-23 09:27:13
问题描述：
1.某老板将过期的食品私自更改生产日期，售卖给顾客
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更改食品生产日期是属于生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂违法行为。
根据相关法律规定伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。
食品的生产日期注意事项：
1、食品的生产日期指的是成为最终产品的日期；
2、食品的生产日期为国家强制标示内容；
3、应清晰地标示预包装食品的生产日期或包装日期和保质期，也可以附加标示保存期。如日期标示采用见包装物某部位的方式，应标示所在包装物的具体部位。
4、日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
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