构成产品侵权责任的首要条件，是产品缺陷。照各国的一般解释，产品缺陷，是指产品缺乏人们期待的安全性。
我国产品质量法将它定义为“产品存在危及人身、他人安全的不合理的危险；产品有保障人体健康，人身、财产安全的国家标准、行业标准的，是指不符合该标准。”
产品缺陷可以按不同标准分类。依形成阶段的不同，可分为产品投流通前形成的缺陷和投入流通后形成的缺陷。
产品投流通前形成的缺陷又包括设计缺陷、原材料缺陷、制造装配缺陷和指示缺陷，等等。
按隐蔽程度的不同，可以分为当时科学上能发现的缺陷和科学上不能发现的缺陷。
我国产品质量法和世界各国产品责任法，均将产品投入流通前的缺陷和科学上能发现的缺陷作为产品责任的构成要件，其他缺陷，为免责的范围。
即产品因缺陷造成了人身及其他财产的损害。如果产品有缺陷，但并未造成人身或财产损害，或者仅造成缺陷产品本身的损害，均不构成产品责任；在这种情况下，生产者或销售者仅按法律关于瑕疵担保责任的有关规定，承担修理、更换、退货或赔偿损失的责任。
此种过错既可以是故意，也可以是过失。
因果关系是指产品的缺陷与受害人的损害事实之间存在的引起与被引起的关系，产品缺陷是原因，损害事实是结果。
确认产品责任的因果关系，要由受害人证明。
在证明中，对于高科技产品致害原因不易证明者，可以有条件地适用推定因果关系理论，即受害人证明使用或消费某产品后即发生某种损害，且这种缺陷产品通常可造成这种损害，可以推定因果关系成立，转由侵害人举证证明因果关系不成立。证明属实的，则否定因果关系要件。
对于缺陷产品的免责事由，应由产品的生产者就法律规定的免责事由承担举证责任。
即主要是由产品质量监督部门和有关部门依法对生产、销售违法产品的行为给予罚款，没收违法生产、销售的产品和违法所得，吊销营业执照等行政处罚。
对严重的产品质量违法行为，构成犯罪的，依照刑法的有关规定追究刑事责任。我国刑法专门对生产、销售伪劣商品构成犯罪的行为的刑事责任作了具体规定。
产品质量法规定的有关产品质量的民事责任包括两类：一类是销售者对其出售的产品的质量担保责任。在商品买卖关系中，销售者应在合理范围内，对其出售的商品向购买者承担质量保证的责任。违反这一责任的，构成买卖合同中产品质量的违约行为，销售者应依照产品质量法第四十条的规定及合同法的有关规定承担包括修理、更换、退货及赔偿损失的违约责任。另一类是因产品存在缺陷给他人人身、财产造成损害的侵权责任。即产品质量法所规定的因产品存在缺陷给他人人身、财产造成损害的，产品的生产者应当承担赔偿责任。
产品质量违约责任是违反产品质量义务的民事责任之一，是指产品的生产者、销售者违反默示或明示担保的产品质量要求而依合同法原理应承担的瑕疵担保责任，通常为交付的产品不符合法律规定或合同约定的质量条件。所谓违反默示担保，即违反国家法律、法规规定的产品质量要求，这是一项禁止性要求，也就是说产品必须符合安全、卫生要求，具备应有的使用性能，法律、法规规定产品质量必须满足的条件，不得以任何形式予以排除和限制。违反明示担保，即违反明示采用的产品质量标准以及以合同、产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。明示担保是生产者、销售者自身对产品质量作出的保证和承诺，可以用产品说明、标识、预先预告、样品等方式表示。其根本的法律特征在于以合同关系的存在为前提，并且该合同是合法有效的。因此，产品质量违约责任具有一定的相对性，只在合同当事人之间生效，且要受到合同法的约束。
产品侵权责任是指产品制造者、销售者对因制造、销售或者提供有缺陷产品并致他人遭受财产、人身损害所应承担的法律后果，是一种特殊的侵权责任。
产品侵权责任具有以下法律特征：第一、产品侵权责任发生在流通领域，这是产品侵权责任发生的前提；第二、产品侵权责任并不是产品自身质量问题和自身损坏造成财产的损失，而是产品因缺陷而造成使用者的人身伤害或者缺陷产品以外的财产损害。这一点对于分析产品质量民事责任的性质非常重要；第三、产品侵权责任是物件致人损害的特殊侵权责任，而非行为致害；第四、产品侵权责任为无过错责任，我国《民法通则》采用了无过错责任原则，《产品质量法》对销售者和生产者作了不同的规定，除生产者的法定免责条件外，生产者侵权责任适用无过错责任原则，而对销售者的质量侵权责任实行过错推定原则。
缺陷产品致该产品的买受人损害，在产品销售者、制造者与买受人即受害人之间原本就存在合同关系，双方当事人就是这种合同关系的债权人和债务人，在发生缺陷产品造成损害之后，在加害人与受害人之间产生两个损害赔偿法律关系，一是侵权损害赔偿法律关系，二是违约损害赔偿法律关系。前者依据法律而生，而后者依据合同约定的给付义务、附随义务、保护义务而生，形成侵权责任与违约责任的竞合。
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