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食品店辣椒精超标违法吗
更新时间：2023-02-02 23:50:44
问题描述：
食品店辣椒精超标违法吗
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2位律师解答
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
李云律师
服务地区：河南-郑州
你好，是属于违法行为的。
2020.03.31 15:56:45
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法律分析：辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。辣椒精并不是一种非法添加剂，而是一种天然食品成分的提取物。国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
2023.02.02 23:50:44
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