如何对刘某的身份进行界定呢？是否可以导致其被认定为商人，食品监管机构、是否可对按经营者进行执法？
更新时间：2020-03-03 19:01:08
问题描述：
刘某做饭很有口碑，确定经过高人指点，也很爱好厨艺研究，但是，刘某不愿意注册经营，想以厨艺交友，切磋技艺，同时，为维持生计提高有品质的生活，仅仅通过朋友圈开展厨艺扩展活动。累计扩大服务交友对象达到1000人，2016年净收入20万元，2017年净收入达到40万元，2018年达到45万元。后，有人举报，监管部门介入。请问：如何对刘某的身份进行界定呢？刘某的行为是否可以导致其被认定为商人，食品监管机构、市场监管机构是否可对按经营者进行执法？说明你基于良好的商业道德等朴素价值的理由。
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