自检各方面指标都符合食品安全的。我想通过法律途径去维护我们店面的权益，需要怎么做?

更新时间：2019-01-12 09:53:38

问题描述：

你好，我是做面包店的。有客人说买了我们的西点面包回去吃了一家大小又拉又吐，硬说是我们的面包有问题，要我们赔偿，但是我们食品厂生产的产品都有自检的。自检各方面指标都符合食品安全的。我怀疑他们是想骗钱的，我想通过法律途径去维护我们店面的权益，需要怎么做?

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