面对欠5000元不还的情况，受害人即债权人可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等方法维权。
债权人起诉需要向人民法院递交起诉状、副本及相关的证据，这些证据应能充分证明借贷关系的存在以及债务人的违约行为。具体来说：
1.债权人需准备详细的起诉状，明确列出双方的身份信息、诉讼请求、事实与理由。起诉状应清晰、准确地反映债务纠纷的全貌，以便法院能够迅速了解案情。
2.提交与借贷相关的证据，如借据、收据、转账记录等，这些证据是证明借贷关系存在及债务金额的重要依据。
3.将起诉状及证据提交给人民法院后，法院将进行审查。若符合立案条件，法院将予以受理，并通知债权人缴纳诉讼费用。
4.法院将起诉状副本送达债务人，债务人需在规定时间内作出书面答辩。
5.随后，法院将安排开庭审理，债权人需按时出庭，陈述事实、提供证据，并接受法庭的询问和调查。
6.法院将依据事实和法律，作出公正的判决，维护债权人的合法权益。
找法网提醒您，关于借钱不还的诉讼时效问题，根据《民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
1.从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，三年内债权人可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。
2.若诉讼时效期间已经届满，则债务人有权提出不履行义务的抗辩。但在此情况下，如果债务人同意履行义务，则不得以诉讼时效期间届满为由进行抗辩。
3.若自权利受到损害之日起超过二十年，人民法院将不予保护，但有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
在起诉借钱不还的债务人时，债权人需要准备以下材料：
1.起诉状：起诉状是债权人向法院提出诉讼请求的书面文件，应详细列出双方的身份信息、诉讼请求、事实与理由以及证据清单。
2.证据材料：包括借据、收据、转账记录等能够证明借贷关系存在及债务金额的证据。这些证据应真实、合法、有效，能够充分支持债权人的诉讼请求。
3.身份证明：债权人需提供自己的身份证明文件，如身份证、户口本等，以证明自己的身份和诉讼资格。
4.其他相关材料：如法院要求的其他相关证据或文件，债权人应按要求及时提供。
在准备以上材料时，债权人应确保材料的真实性和完整性，并严格按照法院的要求进行整理和提交。这将有助于法院快速了解案情，作出公正的判决。
