故意持刀伤人，行为人需要负刑事责任，根据《刑法》第二百三十四条的规定：
1.故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
2.如果伤害行为导致受害人重伤，则量刑会更重，处三年以上十年以下有期徒刑；
3.若致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉处罚。
因此，故意持刀伤人不仅是对他人身体健康的严重侵害，也是对社会秩序的破坏，必须受到法律的严惩。
持刀伤人行为的判定，关键在于行为人是否具有非法故意损害他人身体健康的意图和行为。
1.伤害行为的非法性是构成故意伤害罪的前提。如果伤害行为是合法的，如正当防卫或紧急避险过程中造成的伤害，则不构成犯罪。
2.故意伤害的必须是他人的身体健康，自伤行为不能构成此罪，构成本罪的伤害程度限于轻伤、重伤、伤害致死三种情况，轻伤以下的轻微伤和一般的殴打行为不能构成故意伤害罪。
3.在司法实践中，对于重伤、轻伤、轻微伤的区分标准，应以法律规定为准，故意伤害罪主体的刑事责任年龄也因伤害程度的不同而有不同的要求。
找法网提醒你，持刀伤人行为在承担刑事责任的同时，行为人还需对受害人进行民事赔偿。
1.被害人因人身权利受到犯罪侵犯而遭受物质损失的，有权在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支付的合理费用，以及因误工减少的收入。
2.如果造成被害人残疾或死亡，还应赔偿残疾生活辅助具费、丧葬费等费用，需要注意的是，对于精神损失的赔偿请求，人民法院不予受理。
3.如果附带民事诉讼当事人就民事赔偿问题达成调解、和解协议的，赔偿范围、数额不受上述规定的限制。
因此，在持刀伤人案件中，行为人除了面临刑事处罚外，还需承担相应的民事赔偿责任。
