公证书可以跨省办理，具体来说：
1.部分公证事项允许当事人在住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构进行申请，而不必局限于某一特定地点，这一规定并不适用于所有类型的公证，特别是涉及不动产的公证。
2.对于不动产的公证，如涉及产权变更、抵押等，仍需要向不动产所在地的公证机构提出申请。
因此，在跨省办理公证书时，当事人需要明确所申请的公证事项是否属于可异地办理的范畴。
可以在异地办理的公证主要包括动产类公证和部分涉及不动产的特定公证事项。
1.动产类公证，如合同、协议、声明等，可以选择在住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证处进行办理。
2.涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱等公证事项，虽然原则上应向不动产所在地的公证机构提出申请，但根据规定，也可以选择住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证处进行办理。
找法网提醒你，这一规定并不适用于所有涉及不动产的公证事项，如产权变更等仍需向不动产所在地的公证机构提出申请。
公证的效力主要体现在其作为法律证据的权威性和可靠性上。
1.公证机构作为国家设立的专门证明机构，其出具的公证书具有国家证明力，能够证明公证事项的真实性、合法性。
2.在司法实践中，人民法院在审理案件时，如果涉及经公证证明的法律文书或事实，通常会直接确认其效力并采证，除非有相反证据足以推翻公证证明。
3.对于某些必须公证证明的法律行为，如遗嘱、赠与等，公证证明成为这些法律行为生效的必要条件。
4.对于债权文书等具有强制执行效力的公证事项，当债务人拒不履行时，债权人可以直接申请人民法院强制执行，无需经过诉讼程序。
这些规定都体现了公证在法律体系中的重要地位和作用。
