1.货车老板拖欠工资不给的，劳动者可以直接与老板进行协商，明确表达要求老板尽快支付工资的意愿。
2.如果老板拒绝给付或者协商无果，劳动者不应放弃，而应积极向调解组织请求介入调解，力求通过调解的方式达成和解。
3.劳动者还可以选择向仲裁机构申请裁决，让专业的仲裁机构来判定并保障自己的合法权益。
值得注意的是，如果劳动者手中有老板出具的欠条作为证据，那么可以直接请求法院介入处理，通过司法途径来追讨被拖欠的工资。
1.面对老板拖欠工资的情况，当协商和调解均无法解决问题时，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2.申请仲裁前，劳动者应确保自己已收集了足够的证据来支持自己的主张，因为根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，当事人对自己提出的主张有责任提供证据。
3.申请仲裁的具体流程包括向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料，等待仲裁委员会受理并安排仲裁庭审。
4.在仲裁庭审中，劳动者应充分陈述自己的事实和理由，并提供证据来支持自己的主张，以期获得公正的裁决。
找法网提醒，在没有签订劳动合同的情况下，老板不发工资的处理方式同样有多种。
1.劳动者仍然可以尝试与老板进行协商，要求老板支付被拖欠的工资，并可以提出要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资的诉求。
2.如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动保障监察大队进行投诉举报，或者直接向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
3.在申请劳动仲裁时，劳动者应提供充分的证据来证明自己与用人单位之间存在事实劳动关系以及被拖欠工资的事实。
4.如果劳动者对劳动仲裁裁决不服，还可以依法向人民法院提起诉讼来进一步维护自己的合法权益。
根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照约定和国家规定向劳动者及时足额支付劳动报酬，否则将承担相应的法律责任。
