电瓶车与汽车发生交通事故时，一般应遵循以下步骤：
1.立即停车，保护现场，并抢救受伤人员，同时迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门；
2.等待交警部门进行现场勘查，记录事故情况，并根据勘查结果确定事故责任；
3.根据事故责任划分，双方协商赔偿事宜，或者通过法律途径解决争议。
在处理过程中，需要注意的是，如果电瓶车被认定为非机动车，且事故中未造成重大伤亡或财产损失，双方可以协商处理损害赔偿事宜。
找法网提醒，电瓶车事故责任的划分，主要依据《道路交通安全法》的相关规定进行。具体划分标准如下：
1.因一方当事人的过错导致道路交通事故的，该方当事人承担全部责任；
2.因两方或者两方以上当事人的过错发生道路交通事故的，根据其行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任；
3.各方均无导致道路交通事故的过错，属于交通意外事故的，各方均无责任。一方当事人故意造成道路交通事故的，他方无责任；
4.在电瓶车事故责任划分中，需要注意的是，如果电瓶车被认定为非机动车，则其与机动车之间的事故责任划分应遵循上述规定。
对于电瓶车事故逃逸的行为，我国法律有着明确的处罚规定。具体处罚措施如下：
1.对造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关处二百元到二千元罚款。这一规定旨在惩罚那些逃避法律责任、损害他人权益的逃逸行为。
2.如果电瓶车事故逃逸行为构成犯罪，如造成重大交通事故并逃逸，那么除了依法追究刑事责任外，还将由公安机关吊销机动车驾驶证，并终生不得重新领取机动车驾驶证。
3.《道路交通安全法》第九十九条明确规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将受到二百元以上二千元以下罚款的处罚。
