超市买到变质肉维权方式如下：
1.可以向经营者要求赔偿损失。这一维权途径直接针对了在超市购买到不符合食品安全标准的商品，如变质肉的情境。
2.消费者不仅有权要求赔偿因购买变质肉所造成的直接损失，如商品价款，还有权依据相关法律规定，向经营者提出进一步的赔偿要求。
3.若超市销售的肉品存在变质等不符合食品安全标准的情况，消费者可以根据规定，向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，若这一赔偿金额计算出来不足一千元，则按照一千元进行赔偿。
4.消费者在遇到此类问题时，还应及时保留相关证据，如购物小票、变质肉品的照片或视频等，以便在维权过程中提供有力支持。
关于变质肉的赔偿标准，主要依据的是《食品安全法》第一百四十八条的相关规定。
1.生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2.强调了生产者和经营者在食品安全方面的责任和义务，要求他们必须确保所生产或销售的食品符合食品安全标准，否则将承担相应的法律责任。
3.虽然法律规定了具体的赔偿标准，但在实际操作中，消费者仍需根据具体情况来提出合理的赔偿要求，并保留好相关证据以支持自己的主张。
找法网提醒你，在处理超市变质肉的问题时，消费者可以遵循以下步骤和建议：
1.及时与超市经营者进行沟通，说明购买的肉品存在变质等问题，并要求其进行赔偿或处理。如果经营者同意赔偿或采取相应措施，则问题可以得到较为妥善的解决。
2.如果经营者拒绝赔偿或处理，消费者可以向当地食品安全监管部门或消费者协会进行投诉举报。这些机构将依法对超市进行检查和处理，以保障消费者的合法权益。
3.在处理此类问题时，消费者应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
4.也可以寻求专业律师的帮助和咨询，以获取更加全面和专业的法律建议和支持。
总之，面对超市变质肉等问题时，消费者应依法维权、理性处理，并保留好相关证据以支持自己的主张。同时，也呼吁超市经营者加强食品安全管理、确保商品质量、保障消费者权益。
