面对集资款不退还的情况，受害人可以采取法律手段进行处理维权。
1.可以以非法吸收公众存款罪及集资诈骗罪向公安机关提出控告。这要求受害人收集相关证据，如集资合同、转账记录、宣传资料等，以证明集资行为的非法性和自身权益的受损。
2.根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法吸收公众存款或集资诈骗行为将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役以及罚金等处罚。
集资款不退还时，受害人完全有权利向公安机关提出控告，控告的法律依据在于，当集资行为涉嫌非法吸收公众存款或集资诈骗时，已经触犯了刑事法律，应当受到法律的追究。
受害人通过控告，可以促使公安机关立案侦查，进而通过司法程序追回集资款，并追究犯罪分子的刑事责任。
找法网提醒你，在处理集资款问题时，需要注意以下几个方面：
1.正确区分职工集资款与非法集资，非法集资是指向社会不特定对象进行的集资行为，属于应予取缔的非法金融活动。而职工集资款则通常是在企业内部进行的，与职工权益紧密相关。
因此，在处理集资款时，必须明确其性质，避免将合法集资与非法集资混淆。
2.正确区分集资行为与投资行为。职工集资款与职工投资在本质上是不同的，集资行为通常承诺到期还本付息，具有债权性质；而投资行为则承诺到期分红，共担风险，具有股权性质。
因此，在处理集资款时，应当尊重事实，以实际情况来确定其性质，避免产生不必要的争议。
3.对职工集资款的保护仅限于合法权益。企业许诺职工的高额利息并不受法律保护，这些高额利息不仅不能优先受偿，而且不属于破产债权，法院在破产清算时也不会予以确认。
因此，在处理集资款时，应当明确哪些属于合法权益，哪些属于非法利益，确保职工的合法权益得到有效保护。
