对于租商铺交了定金但还未签订正式合同的情况，一般而言，定金是不予退还的。
1.定金作为债权的担保，其性质决定了在未发生合同约定的退还条件时，定金应当保留在收受方。这并不意味着完全没有退还可能。
2.当事人可以尝试与商铺出租方进行协商，看是否能够基于双方的理解与妥协，退还部分或全部定金。
3.需要注意的是，协商结果完全取决于双方的意愿，不存在法律上的强制要求。
找法网提醒，在商铺租赁过程中，若发生定金违约情况，处理原则通常遵循定金罚则。
1.若交付定金的一方不履行租赁合同或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则无权请求返还定金。
2.若收受定金的一方不履行合同或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则应当双倍返还定金。
3.若双方均不存在违约行为，而是由于不可抗力等不可归责于双方的原因导致合同无法履行，定金应退还给交付方。
商铺合同定金具有以下几个显著特征：
1.从属性：定金作为合同的附属部分，其存在和效力均依赖于主合同。主合同存在时，定金随之存在。主合同消灭时，定金也随之消灭。
2.实践性：定金的成立不仅需要合同当事人的约定，还需要实际交付定金的行为。仅有约定而无实际交付，定金担保并不能成立。
3.预先支付性：定金通常在合同成立后、履行前交付，以起到担保合同履行的作用。这种预先支付的性质使得定金能够成为一种有效的履约保障。
4.双重担保性：定金同时担保合同双方当事人的债权。一方面，交付定金的一方不履行债务时，将丧失定金。另一方面，收受定金的一方不履行债务时，则需双倍返还定金。这种双重担保性体现了定金制度的公平性和严肃性。
