渣土车被城管扣了，办理的方法是：
1.车主或驾驶员应首先保持冷静，了解扣留的具体原因。
2.根据城管部门的要求，配合完成相关手续。一般来说，城管部门会出具扣留凭证，并告知车主或驾驶员前往指定地点接受处理。
3.车主或驾驶员应积极与城管部门沟通，了解取回车辆的具体流程和所需材料。
4.根据常规流程，车主或驾驶员需要携带有效证件（如身份证、驾驶证、行驶证等）及城管部门要求的其他材料，前往指定地点接受处理。
5.处理完毕后，城管部门会依法通知车主或驾驶员领取被扣留的渣土车。
找法网提醒你，城管部门扣留渣土车的法律依据主要来源于相关城市管理法规及交通管理规定。
1.《城市道路管理条例》等法规中，对于违反城市道路运输管理规定、影响城市环境卫生等行为，均有明确的处罚措施，其中包括扣留违法车辆。
2.《道路交通安全法》等交通管理法规也对道路运输车辆的行驶规范、装载要求等进行了详细规定。当渣土车违反这些规定时，城管部门有权依法扣留车辆，并依据相关法律法规进行处罚。
