对于餐饮店持有营业执照但未取得食品卫生许可证的情况，根据《食品安全法》第八十四条的规定，相关部门将采取严厉的处罚措施。
1.工商行政管理部门会没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品。
2.根据违法经营的食品货值金额进行罚款：货值金额不足1万元的，处以2000元以上5万元以下的罚款；货值金额超过1万元的，则处以货值金额5倍以上10倍以下的罚款。
这一规定旨在确保餐饮店在经营过程中严格遵守食品安全法规，保障消费者的饮食安全。
找法网提醒，对于无照经营食品的行为，同样会受到法律的制裁。
1.根据《食品安全法》及相关法规，无照经营食品的罚款标准与餐饮店无食品卫生许可证的处罚类似。
2.具体而言，工商行政管理部门会没收违法所得和违法经营的食品，并根据违法经营的食品货值金额进行罚款。
3.罚款标准同样分为两个档次：货值金额不足1万元的，处以2000元以上5万元以下的罚款；货值金额超过1万元的，则处以货值金额5倍以上10倍以下的罚款。
这一规定旨在打击无照经营食品的行为，维护市场秩序和消费者权益。
食品经营许可证是餐饮店合法经营的重要凭证，其重要性不言而喻。
1.食品经营许可证是餐饮店符合食品安全法规的标志，是消费者选择就餐场所的重要依据。
2.食品经营许可证的取得需要经过严格的审查和验收程序，这有助于确保餐饮店在经营过程中遵守食品安全法规，保障消费者的饮食安全。
3.持有食品经营许可证的餐饮店还可以享受到相关政策和优惠待遇，有利于餐饮店的长期发展。
因此，餐饮店在开业前必须取得食品经营许可证等相关证件，确保合法经营。
