1.农产品质量标准是确保农产品质量和安全性的重要依据。为了确定农产品质量标准，需要明确农产品的内在和外观质量要求。
2.这包括对产品的主要技术参数进行统一规定，以确保农产品在生产、加工和流通过程中达到一定的质量标准。
3.农产品质量标准的确定还需要考虑国内外相关标准和技术规范，以确保农产品质量的国际竞争力。
农产品标准根据适用范围和制定机构的不同，可以分为以下几类：
1.国际标准：由国际组织如国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)等制定的质量标准。这些标准在国际范围内具有广泛的应用和认可度，对于促进农产品国际贸易具有重要意义。
2.国家标准：在全国范围内统一使用的农产品质量标准。这些标准主要针对某些重要农产品而制定，具有强制性和权威性，对于保障农产品质量和安全具有重要意义。
3.部颁标准（行业标准）：在全国的某一行业内统一使用的农产品质量标准。这些标准由相关部委或行业协会制定，具有行业内的约束力和指导作用。
4.企业标准：由企业自主制定，并经上级主管部门或标准局审批发布后使用的农产品质量标准。企业标准可以根据企业自身情况和市场需求进行调整和完善，具有灵活性和创新性。
根据农产品实际达到的质量水平与规定的质量标准进行比较，可以将农产品分为合格品和不合格品。
1.合格品是指符合或超过规定质量标准的产品，按照符合程度的不同，还可以进一步分为一等品、二等品等。
2.不合格品则是指不符合质量标准的产品，包括次品和废品。为了确保农产品质量和安全，对于不合格品需要采取相应的处理措施，如退货、销毁等。
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