在一定条件下，起诉离婚是可以在外地进行的。
1.根据我国民事诉讼法的规定，公民提起的离婚诉讼，原则上应由被告住所地人民法院管辖。
2.如果被告离开住所地超过1年，由原告住所地人民法院管辖.
3.双方离开住所地超过1年的，由被告经常居住地人民法院管辖，没有经常居住地的由原告起诉时居住地的人民法院管辖。
4.对于被告不在中华人民共和国领域内居住、下落不明或宣告失踪、被劳动教养或被监禁的情况，以及非军人对非文职军人提起离婚诉讼的情况，都有相应的管辖规定。
因此，是否可以在外地起诉离婚，需要根据具体情况来判断。
异地办理离婚手续需要准备以下证件：
1.夫妻双方的身份证明；
2.结婚证；
3.离婚诉状及其附件；
4.与案件有关的相关证据
5.人民法院需要的相关材料及有关证件。
这些证件是异地离婚诉讼所必需的，准备齐全后才能进行后续的诉讼程序。
异地离婚的起诉方法主要有两种：协议离婚和诉讼离婚。
1.如果双方自愿离婚，并对子女抚养和财产处理达成协议，可以到原结婚登记机关或一方户口所在地登记离婚。
2.如果一方在外地或不愿意离婚，或对子女抚养、财产处理等方面未达成协议，就需要向有管辖权的人民法院提起离婚诉讼。
3.在起诉时，需要选择适当的法院，并根据法院的要求提供相应的材料和证据。
在整个过程中，需要注意保护自己的合法权益，遵守法律规定，以便顺利地进行离婚诉讼。
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