1.当货车在运输过程中发生货物掉落的情况，交警会首先确保道路安全，防止因货物散落导致交通堵塞或交通事故的发生。
2.交警会核实货物的重量、体积及损失情况，并通知司机或货主前来处理。在这个过程中，交警部门并不会扣留车里的货物，而是要求司机或货主尽快进行处置。
根据《道路交通事故处理程序规定》第二十八条第一款：
1.公安机关交通管理部门不得扣留事故车辆所载货物。这意味着在核实了货物的相关情况后，交警会通知司机或货主自行处理货物。
2.如果无法通知当事人或当事人不自行处理，交警会按照《公安机关办理行政案件程序规定》的有关规定进行处理。
根据《公安机关办理行政案件程序规定》第一百六十三条：
1.对于应当退还原主的财物，包括事故车辆所载货物，交警会通知原主在六个月内来领取。
2.如果原主不明确，交警会采取公告方式告知原主认领。
3.在通知原主或者公告后六个月内，如果无人认领，这些货物将按无主财物处理，登记后上缴国库。
4.如果遇到特殊情况，处理期限可以酌情延期，但延长期限最长不超过三个月。
1.如果货物在通知后六个月内（特殊情况为九个月）仍不自行处理，那么这些货物将被视为无主货物。根据法律规定，无主货物将上缴国库。
2.如果司机或货主未能及时处理货物，那么这些货物的所有权将转移给国家。
因此，司机和货主应当尽快处理事故车辆所载货物，以免造成不必要的损失。
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