1.当兼职工作遭遇不发工资的情况时，劳动者可以采取向劳动监察部门举报的措施。
2.根据相关法律规定，用人单位若克扣或无故拖欠劳动者工资，劳动保障行政部门将责令其限期支付劳动者的工资报酬，并可能要求用人单位按应付金额的50%以上1倍以下的标准，向劳动者加付赔偿金。
这一措施旨在保障劳动者的合法权益，确保他们能够获得应得的工资报酬。
在申请劳动仲裁以处理拖欠工资问题时，劳动者需要准备一系列证据来支持其主张，这些证据包括：
1.工资支付凭证或记录；
2.缴纳社会保险费的记录；
3.用人单位发放的工作证等能够证明身份的证件；
4.劳动者填写的用人单位招工招聘登记表等记录；
5.考勤记录；
6.其他劳动者的证言等。
这些证据将有助于仲裁委员会了解案件的全貌，从而作出公正的裁决。
申请劳动仲裁是解决拖欠工资问题的法定途径之一，以下是具体的申请流程：
1.劳动者需要向劳动争议仲裁委员会递交劳动仲裁申请书及相关证据，申请书应当载明劳动者的基本情况、仲裁请求和所根据的事实、理由等。
2.仲裁委员会在收到申请书后，将进行初步审查，如果申请书符合要求，仲裁委员会将自收到申请书之日起5日内做出受理或者不予受理的决定。
如果决定受理，仲裁委员会将组成仲裁庭，并将申请书副本送达被申请人。
3.被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在规定的期限内提交答辩书。
(1)仲裁庭将在开庭前将开庭日期、地点书面通知双方当事人。
(2)如果当事人有正当理由请求延期开庭，可以在开庭前提出，是否延期由劳动争议仲裁委员会决定。
4.仲裁庭将根据双方提供的证据和陈述进行调解，如果调解成功，将制作调解书并送达双方当事人；如果调解不成或者调解书送达前一方反悔，仲裁庭将及时作出裁决。
5.仲裁庭裁决劳动争议案件一般应当自受理仲裁申请之日起四十五日内结束。
如果案情复杂需要延期，经批准可以延期，但延长期限不得超过十五日，逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
通过以上流程，劳动者可以依法维护自己的合法权益，确保获得应得的工资报酬。同时，用人单位也应当遵守相关法律法规，按时足额支付劳动者的工资，以维护劳动关系的和谐稳定。
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