财产继承纠纷不可以仲裁。仲裁一般是当事人根据他们之间订立的仲裁协议，自愿将其争议提交由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁判，并受该裁判约束的一种制度。
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第三条
下列纠纷不能仲裁：
（一）婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；
（二）依法应当由行政机关处理的行政争议。
财产继承纠纷需要收集的证据包括：
1.公安机关、医院关于被继承人死亡的证明；被继承人的死亡日期的户籍资料或宣告死亡的判决书；亲属关系证明。
2.被继承人主要遗产所在地的证明及遗产种类、数量及折价清单。
3.被继承人生前债权、债务情况的证明。
4.被继承人遗嘱原件，公证遗嘱的公证书，代书、录音或危急情况下口头遗嘱，及所附的两份以上证人材料。
5.养子女、非婚生子女、形成抚育关系的继子女应提供收养、出生证明、形成抚育关系的证明材料。
6.丧偶儿媳、女婿继承公婆、岳父母遗产的，关于自己尽了主要赡养义务的证明。
7.关于继承人以外的依靠被继承人抚养的缺乏劳动能力又无生活来源的人或者继承人以外的对被继承人抚养较多的人要求分得被继承人遗产的有关证明。
财产继承纠纷能委托律师。律师在处理遗产继承问题上可以给予很好的帮助，他们能够正确地决定如何诉讼、提供法律咨询、调查取证、出庭辩护等。对于已有的证据材料，律师也会全部向法院提供；对于暂时没有的证据，律师也可以进行调查。
找法网提醒您，在委托律师时，应该与律师事务所签订委托合同，明确约定委托权限、律师费支付等事项，并出具相应的授权委托书。在处理遗产继承纠纷时，最好选择有相关经验的专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
