开发商一房两卖的处理手续是：
1.请求解除合同：购房者可以要求解除与开发商之间的购房合同，并要求返还已支付的购房款以及相应的利息。
2.赔偿损失：购房者有权要求开发商赔偿因违约造成的经济损失。
3.追究责任：根据《民法典》的相关规定，开发商应承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失的违约责任。
找法网提醒您，开发商一房两卖是违法行为。
1.民事方面，一房二卖可能会导致违约、赔偿责任。双倍赔偿守约方已付房款。
2.刑事方面，一房多卖的行为可能会构成合同诈骗罪，如果在签订合同的过程中，骗取对方的财物数额较大的情况，需要判处三年以下的有期徒刑，并处罚金或者单处罚金。
《刑法》第二百二十四条【合同诈骗罪】有下列情形之一，以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产：
（一）以虚构的单位或者冒用他人名义签订合同的；
（二）以伪造、变造、作废的票据或者其他虚假的产权证明作担保的；
（三）没有实际履行能力，以先履行小额合同或者部分履行合同的方法，诱骗对方当事人继续签订和履行合同的；
（四）收受对方当事人给付的货物、货款、预付款或者担保财产后逃匿的；
（五）以其他方法骗取对方当事人财物的。
一房二卖的产权归先办理过户一方所有，均未办理过户的房屋归已办理预告登记的一方所有，均未办理过户及预告登记手续的房屋归先行实际占有房屋的一方所有。
《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。
