口头协商可以当事人自己收集，也可以委托专业的律师进行搜集。
口头协商的证据可以通过以下几个方面来收集和证明：
1.文字证据：包括微信、短信、邮件等书面形式的交流记录，这些记录可以证明双方之间存在口头协商的过程和结果。
2.证人证言：如果有第三方见证了口头协商的过程，可以请他们提供证言，证明口头协商的存在和内容。
3.录音录像证据：如果口头协商的过程有录音或录像记录，那么这些录音或录像可以作为证据。如果没有，可以尝试通过其他方式获取录音或录像证据。
4.鉴定结论：如果需要对口头协商的内容进行笔迹鉴定或声音鉴定，那么鉴定结论也可以作为证据。
口头协商证据提交时间一般应当在举证期限内提交。
人民法院确定的举证期限，或者由当事人协商并经人民法院准许的举证期限内提交。第一审普通程序案件不得少于十五日，当事人提供新的证据的第二审案件不得少于十日。简易程序案件的举证期限不得超过十五日。小额诉讼案件的举证期限一般不超过七日。
找法网提醒您，如果当事人在举证期限内提交证据材料确有困难的，应当在举证期限内向人民法院申请延期举证，但需经人民法院准许。对于当事人逾期提交的证据，人民法院审理时不组织质证，但经对方当事人同意质证的除外。
1.合法性：证据必须合法取得，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权、人格尊严等。如果证据是通过非法手段获取的，可能会被视为无效，甚至可能面临法律责任。
2.真实性：证据必须真实可靠，不能伪造或篡改。如果证据是虚假的，可能会对案件产生误导，甚至导致诉讼失败。
3.关联性：证据必须与案件相关联，如果证据与案件无关，可能会被视为无效。
4.充分性：证据必须充分，能够支持主张的事实。如果证据不足，可能会对案件产生不利影响。
5.安全性：在收集和保存证据的过程中，要确保证据的安全性，防止证据被篡改、丢失或损坏。对于重要的证据，可以进行备份或采用其他安全措施。
6.尊重隐私：在收集证据的过程中，要尊重他人的隐私权。如果证据涉及到他人的隐私，应当采取适当的措施予以保护。
7.及时性：随着时间的推移，证据可能会遭到破坏或消失，从而影响案件的证明力。
