1.合同对违约金的数额有约定的，从其约定，但是约定的违约金不能超过因违约行为造成的实际损失的百分之三十；
2.合同对违约金的数额没有约定的，以因违约行为造成的实际损失为准，来支付违约金。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
生产合同违约金赔偿不起可以按以下方法进行：
1.协商解决。要求对方继续履行合同，并且要支付违约金。
2.调解解决。在有关组织（如人民调解委员会）或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。
3.诉讼解决。找法网提醒您，通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。
生产合同违约金补偿原则是：
1.完全赔偿原则；
2.损益相抵原则；
3.法定其他原则。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
