在未签约的情况下解决劳动纠纷的方式：
1.和单位协商解决;
2.当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
3.对仲裁结果不服的，可以向法院起诉;
4.可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。
劳动争议法院受理范围有以下几点：
1.用人单位与劳动者因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
2.因工作时间、休息休假、社会保险等发生的争议；
3.以及追索劳动报酬、工伤医疗费等争议。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
劳动纠纷仲裁一般四十五日内作出裁决，案情复杂需要延期的，延长期限不得超过十五日。对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。找法网提醒您，逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第四十三条
仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。
案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。仲裁庭裁决劳动争议案件时，其中一部分事实已经清楚，可以就该部分先行裁决。
