开庭一般需要一次，开庭审理的时间长短或者天数根据具体案件而不同，法律对民事诉讼案件开几次庭并没有相关的规定，若在第一次开庭时出现应当中止审理的情形时，就同一案件则会开两次庭。我国实行的是两审终审制，也就是对于同一案件，通常经由一审和二审就终局了。
民事诉讼开庭审理流程如下：
1.开庭。开庭是法庭审理的开始，其任务是为完成实体审理做好程序上的准备；
2.法庭调查。法庭调查是法庭审判的核心阶段。在这一阶段，合议庭要在当事人、辩护人、代理人等的参加下，通过提出证据和对证据进行质证，当庭调查证据，全面查明案件事实，为法庭作出正确的裁判提供事实根据；
3.法庭辩论；
4.被告人最后陈述；
5.评议和审判。
法律上没有规定从开庭到判决的具体时限，但对整个审理过程规定了明确的时限。找法网提醒您，人民法院审理对判决的上诉案件，应当在第二审立案之日起三个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准。
《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百七十六条
人民法院审理对判决的上诉案件，应当在第二审立案之日起三个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准。人民法院审理对裁定的上诉案件，应当在第二审立案之日起三十日内作出终审裁定。
