合伙人债务的承担为：应当是先由合伙企业的全部财产对债务进行清偿，如果合伙企业不能清偿到期债务的，则由合伙人承担无限连带责任。合伙人清偿的债务超过了其需要分担的比例的，可以向其他合伙人追偿。
法律依据：
《中华人民共和国合伙企业法》第三十八条
合伙企业对其债务，应先以其全部财产进行清偿。
《中华人民共和国合伙企业法》第三十九条
合伙企业不能清偿到期债务的，合伙人承担无限连带责任。
《中华人民共和国合伙企业法》第四十条
合伙人由于承担无限连带责任，清偿数额超过本法第三十三条第一款规定的其亏损分担比例的，有权向其他合伙人追偿。
否。退伙人退伙时与合伙企业进行的结算以当时的财产状况为依据，退伙时如有未了结的合伙企业事务，如正在发生的合伙企业经营和债务，是发生在退伙人退伙之前的，它仍与退伙人存在关联，退伙人对此不能免除责任；退伙人退伙时有些债务可能是隐性的，退伙时可能未显露出来，如某种产品的质量暇疵等，这类债务有可能在他退伙后的一段方能显露，故对这部分债务他不能不承担责任。
《中华人民共和国合伙企业法》 第五十一条
合伙人退伙，其他合伙人应当与该退伙人按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。退伙人对给合伙企业造成的损失负有赔偿责任的，相应扣减其应当赔偿的数额。退伙时有未了结的合伙企业事务的，待该事务了结后进行结算。
债务纠纷的诉讼时效期间为三年。找法网提醒您，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。但是自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护;有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。
