没有签订租房合同承租人可以敦促出租人尽快订立，出租人拒绝订立的视为不定期租赁，双方可以随时解除房屋租赁关系。租赁期间内承租人应当依照口头约定按时缴纳房租，经出租人同意可以将租赁房屋对第三人进行转租。
《民法典》第七百三十条
当事人对租赁期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，视为不定期租赁；当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
合同纠纷房屋租赁的处理方式是：
1.协商解决，如果是小的纠纷，可以协商后自行解决；
2.调解解决，找合同当事人以外的第三人（交易市场管理部门或租房中介）出面调解，达成解决纠纷的协议；
3.仲裁，租赁合同中约定仲裁条款的，可以申请仲裁解决；
4.诉讼，未达成仲裁协议的情况下，可以诉讼解决。
找法网提醒您，因租赁合同双方产生纠纷要向人民法院起诉的，起诉时效是三年，从当事人知道自身权益受到侵犯之日起开始计算。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
