防卫过当导致人死亡的，一般应该以过失致人死亡罪判刑，一般会判处三年以上七年以下有期徒刑；如果情节较轻的，应该判处三年以下有期徒刑。如果是正当防卫，即使对方死亡也不用负刑事责任。
《刑法》第二十条
为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。
第二百三十三条
过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。
2.防卫过当的客观方面是防卫行为明显超过了制止不法侵害所必须的限度，并且造成了重大损害；
3.防卫过当的主体是具有刑事责任能力的单个公民；
4.防卫过当的主观方面是防卫人对过当结果持放任或者疏忽大意、过于自信的态度。
根据《刑法》第二十条规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
找法网提醒您，正当防卫和防卫过当有以下区别：正当防卫必须是没有明显超过必要限度，防卫行为必须在必要合理的限度内进行，否则就构成防卫过当另外，正当防卫不负刑事责任，也就是不构成犯罪，而防卫过当需要负刑事责任。
