按照如下规则界定欠债不还是否构成了诈骗罪：
关键是看行为人是否有非法占有借款的故意。诈骗罪主观上具有非法占有他人财物的目的。
《刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
找法网提醒您，欠债不还纠纷的诉讼时效是3年。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
一般普通的债务，不会影响子女；
但父母一旦被确认为失信，会被法院纳入征信系统，全国联网，未来对此人的信誉系统都产生巨大影响，个人失信会对近亲属有一些负面影响。
可能会对大学期间申请助学金、助学贷款一类有影响。
