赡养父母包括有以下内容：在现有经济和社会条件下，子女在经济上应为父母提供必要的生活用品和费用，在生活上、精神上、感情上对父母应尊敬、关心和照顾。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
老人的赡养费用需要提供以下证明材料：
存在抚养、赡养关系的证明，如户口簿、单位、居委会、村委会证明或有关法律文书；被赡养人的身体、经济、居住等情况的证明；子女对被赡养人的赡养情况的证明；子女各自的收入、居住等情况的证明；变更赡养费证据等其他必要性材料。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条
证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
找法网提醒您，当事人可自行协商处理，协商不成的，可向法院起诉，依法判决且裁判生效后，支付人仍不履行的，当事人可以向一审法院反映，由一审法院对不执行判决的当事人进行教育、警告，促其履行抚养子女的义务。拒不执行判决的，一方当事人可以向一审法院提出申请，要求强制执行。
