买手机交了1000定金一般是不能退回的，但是在法定条件下是能退回的。收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
1.二者定义不同。定金指的就是在合同订立之前支付一定金钱来作为担保，也称为保证金。比如我们购车，通常需要交付几千元的保证金，如果买方不反悔不购买相关车辆，定金不会退回。如果卖家没有在规定的时间没履约，买家可以获得双倍定金金额的赔偿。
2.订金只是单方行为并不具有明显的担保性质，人民法院也不予支持，买家交付订金通常会被认为交纳的预付款，买方和卖方任何一方不履行合约都不会出现双倍返还订金的后果，交纳的订金可以返还。
3.二者适用范围不同。定金担保方式适用于多种多样的合同中。而订金适用于一方履行债务的合同中，这类合同以金钱为给付，可以是租赁合同，承揽合同等。
4.二者的作用不同。在定金给付后，则会对违约方起到制裁作用，对守约方进行经济补偿。订金是在给付后，如果合同中的一方出现了违约情况，最终导致合同被解除，那么收取订金的一方需要退还订金给付款方。
5.收取的金额不同。定金的金额需要由当事人来约定，但是不能超过法律的规定，也就是合同标的物价格的20%，超出规定的金额也不具有定金的效力。而订金也是由双方约定，并未有严格的规定。
6.二者的功能不同。定金有担保合同履行的功能，而订金不具有担保功能。定金收受方违约，需要双倍赔偿定金金额，定金直接退回即可。
根据法律规定，定金合同不一定是书面的，书面形式不是我国合同成立有效的必要条件。找法网提醒您，合同生效的必备的条件有：当事人订立合同是真实的意思表示；订立合同的方式有书面或口头或其他法定形式；合同的内容不得违反法律法规或公序良俗等。
