双方签订合同对方违约的处理方式如下：
1.合同中已经有详细约定了违约责任条款的，守约方按照预先约定的违约责任条款向违约方主张权利。
2.合同中并没有事先约定合同违约责任，那就要看法律规定，直接按照法律规定要求违约方承担违约责任。
3.出现违约的情况，一方面注意协商，并在协商过程中收集、保留证据，包括书面文字的、录音录像都行;另一方面，合同违约将给自己造成很大的损失，又协商解决不了，必要时拿起法律武器维权，直接诉至法院或仲裁机构要求对方按照合同约定承担违约责任或相关法律规定承担违约责任。
找法网提醒您，合同违约责任的承担方式如下：
1.支付违约金
违约金：指合同当事人在合同中约定的，在合同债务人不履行或不适当履行合同义务时，向对方当事人支付的一定数额的金钱。
2.损害赔偿
损害赔偿：是指因合同一方当事人的违约行为而给对方当事人造成财产损失时，违约方向对方当事人所作的经济补偿。
3.继续履行
继续履行：是指由法院或仲裁机关作出要求实际履行的判决或下达特别履行命令，强迫债务人在指定期限内履行合同债务。
4.其他补救措施
质量不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依照民法典第510条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。
1.原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；
2.被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；
3.诉讼请求，事实与理由；
4.原告应当提供的证据和证据来源，证人的姓名和住址也应当提供。
