如下向相关部门投诉开发商不办理房产证：开发商不给办理房产证可以向房地产管理部门投诉。当事人可以先行协商，协商、调解不成的可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁；当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向房产所在地的人民法院起诉，要求开发商尽快履行办理房产证的义务。
1.房屋购销合同原件以及补充合同原件。
2.房屋购买销售统一原件。
3.房屋的外业测绘调查表以及分层分户平面图原件（如果房屋测绘报告为旧格式的，则还需要出具竣工验收单以及填写市房地产登记申请书，新格式只需要提供房屋的外业测绘调查表以及分层分户平面图原件就可以了）。
4.完税凭证（契税缴款书）。
5.房屋购买人如果已经结婚了，这样就需要房屋买卖双方带上身份证复印件，还需要带上房屋买卖双方身份证进行校验。
6.房屋购买人如果已经结婚了，房屋购买人需要带上房屋购买人的婚姻证明复印件，还需要带上结婚证的原件用来校验。
7.房屋买卖双方如果任何一方不能亲自到场办理，则需提供私章；如果委托办理房屋房产证第三方代办，则需要同时提供房屋购买者夫妻双方私章。
8.房屋购买者如果是单身人。
9.房屋购买者的身份证复印件。
10.房屋购买者的户口簿或者户籍证明复印件。
不办房产证的后果：
1.不能进行买卖、赠与、置换、继承、出租、抵押贷款等活动；
2.一经拆迁无法按照国家政策获得全额拆迁补偿；
3.可能面临强制拆除或拍卖的风险；
4.土地使用权期限届满时无法申请继续使用该土地。
找法网提醒您，《不动产登记暂行条例》第二十一条，登记事项自记载于不动产登记簿时完成登记。不动产登记机构完成登记，应当依法向申请人核发不动产权属证书或者登记证明。
