熟人借钱不还的，出借人可以先与其协商，协商不成的，可以按照仲裁协议或者仲裁条款申请仲裁或者直接提起诉讼，当事人提起诉讼的，需要准备起诉状以及与案件相关的证据材料递交到有管辖权的人民法院。
法律依据：《民事诉讼法》
第一百二十三条， 起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
借钱不还的，应当在约定还款时间的三年内向法院起诉。如果没有约定还款时间的，最长的诉讼时效是二十年。
找法网提醒您，我国法律规定向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
根据法律规定，起诉是当事人权利，当事人可以自己到法院起诉，也可以聘请律师代为起诉，聘请律师代为起诉，也只是由律师提供帮助而已，最根本的起诉权还是当事人自己的。在实践中，需不需要请律师，主要看案情是否复杂，证据是否充分。如果案情简单，并有相关证据的，当事人完全可以自己处理。但是，如果案件比较复杂，而且证据不是很充分的情况下，需要聘请律师提供帮助。
