工厂停工停产工资如下发放：停工、停产在一个工资支付周期内，比如：工资支付周期是每月1日到月底，期间15日开始停产，则15日至月底期间的工资应该按照劳动合同规定的标准支付。换句话说，这段期间因单位原因停工、停产的，视为员工仍然出勤，不扣工资。
停工、停产超过一个工资支付周期，仍然假设：工资支付周期是每月1日到月底，上个月15日开始停产，劳动者没有提供正常劳动的，那么从这个月1日开始，单位可以不再按照劳动合同的约定发放工资，而是根据各地的标准支付停工期间工资。
找法网提醒您，拖欠工资申请劳动仲裁需要的证据如下：
1.工资支付凭证或记录（工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录;
2.用人单位想劳动者发放的工作证等能够证明身份的证件;
3.劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等记录;
4.考勤记录;
5.其他劳动者的证言等。
合同没有写工资不合法。
《劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备以下条款：
（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;
（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;
（三）劳动合同期限;
（四）工作内容和工作地点;
（五）工作时间和休息休假;
（六）劳动报酬;
（七）社会保险;
（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护;
（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。
第八十一条，用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
