租房和房东签合同是有法律效力的。但前提是符合法律相关规定，具体表现为具有相应民事行为能力的租赁合同双方基于真实意思表示，依法订立的租赁合同，自合同成立时生效。
找法网提醒您，房屋租赁合同包括续订房屋租赁合同的最长期限均为20年。
《民法典》第七百零五条规定，“租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。租赁期间届满，当事人可以续订租赁合同，但约定的租赁期限自续订之日起不得超过二十年。”
租房合同签了是可以退的。租房合同双方协商一致可以解除合同；当事人在制定租房合同时就约定了解除条件，解除条件成就时，合同解除；租房合同出现法定解除事由时，向法院请求解除合同。
《民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
