以不能胜任工作为由辞退工伤职工是不符合法律规定的。
根据《劳动合同法》的规定，职工在工伤医疗期内或者是劳动能力鉴定下来确定为全部或部分丧失劳动能力的，用人单位不得单方解除劳动合同。 即员工工伤后医疗期结束用人单位可以解除劳动合同，并且是可以解除劳动合同的工伤情形。
根据《工伤保险条例》规定，职工因工作遭受事故伤害接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。职工工伤治疗和认定期间，单位不能单方面辞退。
员工辞退规定是属于严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以单方面解除劳动合同，不需要赔偿。除此之外劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；在试用期间被证明不符合录用条件的；被依法追究刑事责任的；其他。
按劳动法，辞职员工虽然到30天的时候可以不再上班，但一定要办理工作交接。当然工作交接是企业安排的，如果企业不安排，也最好写一份工作交接清单，用书面的形式，对工作及自己工作时间的安排进行说明，递交给直接上级或人力资源部，一式两份，自己保留一份企业盖章或相关人员签字的。
找法网提醒您，不办理工作交接，企业可以暂扣工资，直到交接后再发放，一直不交接就一直不发。企业还可能会在员工转档案，转社保，开离职证明时，为难员工。虽然扣留档案与社保不符合劳动法规，但经常有企业这么做，打官司会导致离职成本的增加。
辞职时，作为员工把该做的事情做好，与企业保持协商与沟通的态度，大部分企业都会予以合法的对待。对于少数不守法的企业，员工只有用法律武器保护自己的正当权益了。若单位与劳动者之间约定试用期辞职就要支付违约金的话，按照法律中的规定这样的行为是不合规定的，出于对劳动者利益的保护，我国仅仅规定在两种情况下劳动者才需要承担违约责任，因此单位与劳动者之间做出这样的约定，自然是会被认定为无效的。
