工程质保期规定方法是建筑工程实行质量保修制度，法律规定房屋防水工程、有防水要求的卫生间等的保修期为5年；对于法律没有规定的项目的保修期是由发包方与承包方约定的，保修期自竣工验收合格之日起计算。
举报建筑工程质量问题：
1.通过信函的形式检举揭发，也可以匿名举报，但要坚持实事求是的原则；
2.可以向建设部投诉拨打质量投诉电话；
3.采取来访的方式举报。
找法网提醒您，《建设工程质量管理条例》第二十六条施工单位对建设工程的施工质量负责。
施工单位应当建立质量责任制，确定工程项目的项目经理、技术负责人和施工管理负责人。
建设工程实行总承包的，总承包单位应当对全部建设工程质量负责；建设工程勘察、设计、施工、设备采购的一项或者多项实行总承包的，总承包单位应当对其承包的建设工程或者采购的设备的质量负责。
工程质量问题有下列种类：
1.工程质量缺陷
是指工程达不到技术标准允许的技术指标的现象。
2.工程质量通病
是指各类影响工程结构、使用功能和外形观感的常见性质量损伤，犹如“多发病”一样，而称为质量通病。
目前建筑安装工程最常见的质量通病主要有以下几类：
(1)基础不均匀下沉，墙开裂。
(2)现浇钢筋混凝土工程出现蜂窝、麻面、露筋。
(3)现浇钢筋混凝土阳台、雨篷根部开裂或倾覆、坍塌。
(4)砂浆、混凝土配合比控制不严，任意加水，强度得不到保证。
(5)屋面、厨房渗水、漏水。
(6)墙面抹灰起壳、裂缝、起麻点、不平整。
(7)其他情形。
3.工程质量事故
是指在工程建设过程中或交付使用后，对工程结构安全、使用功能和外形观感影响较大，损失较大的质量损伤。如住宅阳台、雨篷倾覆，桥梁结构坍塌，大体积混凝土强度不足，管道、容器爆裂使气体或液体严重泄漏等等。它的特点是：
(1)经济损失达到较大的金额。
(2)有时造成人员伤亡。
(3)后果严重，影响结构安全。
(4)无法降级使用，难以修复时，必须推倒重建。
