农民工工资欠条有法律效力的书写内容如下：
1.农民工和用人单位的双方身份信息，姓名，身份证号等；
2.欠款的数额、种类以及原因等；
3.是否给付利息，支付利息的写明利率；
4.是否约定还款日期，约定的，写明还款日期；
5.还款支付方式，一次支付还是分期支付；
6.双方亲笔签名，盖章或者盖手印；
7.书写欠条的时间。
除了上述的欠条内容，书写双方还应具备相应的民事行为能力、且意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。还可依据法律规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁(不收费，不用律师)，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。按上述途径索取工资的同时，还可依据法律规定，要求单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
农民工工资需要交税，根据《中华人民共和国个人所得税法》的规定，只要农民工取得的收入，属于个人所得税应税项目，且收入达到纳税标准的，都应依法缴纳个人所得税。找法网提醒您，工资超过5000以上需缴纳个人所得税，可以由单位的扣缴义务人代为扣税，其中养老支出、子女教育等、大病医疗、住房贷款利息或者住房租金费用是可以作为抵扣税务的项目。
