喝酒开车出了事故如下处理：
1.当事人应当立即停车、保存证据、抢救伤员；
2.向交通警察报警；
3.在确保区安全的情况下，将车辆转移到不影响交通的位置上并树立危险标志；
4.撤离现场，等待交通警察来处理后续事宜。
对方酒驾造成交通事故划分责任应当先由交警出事故认定书，再确定事故责任。酒驾一般是负全责，看具体情况而定(如对方存在逆行、闯红灯等违规情况除外)，主要依据交警部门作出的交通认定事故书承担责任。找法网提醒您，在交通事故中没有其他违法情况，醉驾的一方需要事故发生的主要或者全部责任，并依法接受处罚。
交通事故全责方承担全部损失的赔偿责任。根据道路交通安全法等相关法律及最高人民法院司法解释的规定，首先由交警部门进行事故责任认定。由交强险承保的保险公司在第三者责任限额内赔偿，超额部门，再由对方根据责任认定情况赔偿。保险公司及对方需赔偿医疗费，误工费，住院护理费，住院伙食费，交通费。造成伤残的经伤残鉴定后根据残级确定赔偿伤残赔偿金，被扶养人生活费，精神损害赔偿金等。
对方酒驾私了之后反过来告敲诈，应当注意保留相关证据。敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用威胁或要挟的方法，强行索要公私财物的行为。
《中华人民共和国刑法》第二百七十四条规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
