国家法定节假日不包括周六周日。周六周日属于公休日，用人单位安排劳动者公休日加班的，如果能在其它时间安排补休，则不用支付加班工资；如果不能安排补休，则要向劳动者支付不低于劳动合同约定的工资的百分之二百的加班工资。
找法网提醒您，中国法定节假日一共11天，具体如下：
1.新年，放假1天（1月1日）；
2.春节，放假3天（农历正月初一、初二、初三）；
3.清明节，放假1天（阳历清明当日）；
4.劳动节，放假1天（5月1日）；
5.端午节，放假1天（农历端午当日）；
6.中秋节，放假1天（农历中秋当日）；
7.国庆节，放假3天（10月1日、2日、3日）。
法定节假日加班费要扣税。加班工资属于员工正常的薪资，并不属于国家统一规定的免税项目，所以加班费应当计入个税起征点，即并入当月的工薪收入的个人所得税，进行依法纳税。
法律依据：
《个人所得税法》第二条下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
（一）工资、薪金所得；
（二）劳务报酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特许权使用费所得；
（五）经营所得；
（六）利息、股息、红利所得；
（七）财产租赁所得；
（八）财产转让所得；
（九）偶然所得。
