劳动合同没签字可以仲裁，具体如下：
1.没签劳动合同也是能仲裁的。
2.如果双方之间对确认劳动关系产生争议，或者对订立劳动合同等事项产生争议，在劳动争议仲裁委员会的受案范围内，因此可以依法申请仲裁。
3.法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
劳动仲裁证据如下：
1.仲裁申请书。
2.申请人的身份证复印件以及被申请人用人单位的企业信息。
3.能够证明与被申请人用人单位之间存在劳动关系的证据，例如劳动合同、工资流水、社保缴纳记录、打卡记录等等。
找法网提醒您，劳动仲裁能提反诉。但必须满足以下条件：由仲裁本诉的被诉人或诉讼本诉的被告分别向仲裁本诉的申诉人或诉讼本诉的原告提起；在案件受理后，庭审辩论结束前提起；诉讼的反诉必须以仲裁的反诉为前提，如果仲裁时未及时提起反诉的，诉讼的反诉将不被受理；其他。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
