欠条欠1000元能起诉，向法院起诉只要符合起诉的法定条件法院则会受理，与数额无关。起诉的法定条件包括：
1.原告要与案件有直接利害关系；
2.要有明确的被告；
3.要有具体的诉讼请求及事实和理由等；
4.应当属于人民法院受理的民事诉讼的范围以及受诉人民法院管辖。
找法网提醒您，起诉书起诉状应当记明下列事项：
1.原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
2.被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
3.诉讼请求和所根据的事实与理由；
4.证据和证据来源，证人姓名和住所。
如果欠条掉了，可以搜寻其他证明欠款关系存在的证据。法定证据种类包括有：当事人的陈述；证人证言；鉴定意见；书证；物证；视听资料；电子数据；勘验笔录。所有的证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
