农村信用社贷款还不上担保人会依照合同约定履行债务或者承担责任。找法网提醒您，按约定承担保证份额，不管担保人是一个还是多个，只要有约定，就必须按照约定的份额承担担保责任。
贷款未还清不可以做担保人。担保人应当具有承担担保责任的能力，如果当事人贷款还未还清说明其没有足够的偿还贷款的能力，不能为他人提供担保，成为担保人。
《民法典》第三百八十八条
设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。
担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。
担保的债权诉讼时效，适用普通的诉讼时效规定，一般是3年。主债权诉讼时效期间届满后，抵押权人主张行使抵押权的，人民法院不予支持。诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的除外。
《民法典》第一百八十八条【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
