没签合同交钱不可以退。
因为定金是作为订立主合同担保的，给付定金的一方拒绝订立主合同的，无权要求返还定金；收受定金的一方拒绝订立合同的，应当双倍返还定金。如果双方协商一致的情况下还是可以退款的。如果存在合同条款达不成一致、合同约定可以退定金、无销售许可证或产权证的情况还是可以主张退还定金的。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第五百八十七条 债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
找法网提醒您，合同应具备的主要内容有：
1.当事人的名称或者姓名和住所。
2.标的。
3.数量和质量。
4.价款或报酬。
5.履行期限、履行地点和履行方式。
6.违约责任。
7.解决争议的方法。
当事人可以参照种类合同的示范文本订立合同。
合同的内容由当事人约定，依合同的具体含义不同而有所不同。合同作为一种民事法律关系来说，合同的内容是指当事人享有的债权和承担的债务；合同作为一种法律文书来说，合同的内容是指据以确定合同当事人权利、义务和责任的合同条款。
定金和违约金不可以同时使用。合同当事人既约定了违约金，又约定了定金的，如果一方违约，对方当事人可以选择适用违约金或者定金条款，但二者不能并用。定金罚则具有惩罚性，违约金也具有惩罚性，如果同时并用，有违公平原则。
《中华人民共和国民法典》第五百八十八条
当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。
定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。
