离职跟解除劳动合同的区别如下：
1.运用主体不同。 解除劳动合同的运用主体可以是用辞职，自动离职(又称擅自离职)是指劳动者解除与用人单位劳动关系的行为。
2.适用原因的性质不同。解除劳动合同适用的原因是双重性质的，既有惩罚性的，又有非惩罚性的。而辞职不具有惩罚性，自动离职往往是一种违法行为。
离职后劳劳动仲裁要提供证明劳动关系的证据，比如劳动合同、工牌、考勤记录等。除此之外，根据自己的请求提供相应的证据。
根据《劳动争议调解仲裁法》第二十八条第一款的规定，申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
第三十九条规定，当事人提供的证据经查证属实的，仲裁庭应当将其作为认定事实的根据。
劳动者无法提供由用人单位掌握管理的与仲裁请求有关的证据，仲裁庭可以要求用人单位在指定期限内提供。用人单位在指定期限内不提供的，应当承担不利后果。
离职以后一年可以申请劳动仲裁。找法网提醒您，我国相关法律规定，只要劳动者是在从辞职那天算起一年内，携带仲裁申请书、身份证以及复印件、相关证据复印件、证据清单和用人单位的工商登记信息等资料，向当地的人力资源和社会保障局里的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
仲裁，是指将争议提交给争议之外中立的第三方，由其对当事人的纠纷居中调解，并作出裁断的行为。根据适用对象不同，仲裁可分为民商事仲裁、海事仲裁、国际争端仲裁等。劳动争议仲裁是仲裁制度中的一种，旨在解决劳动纠纷。劳动争议仲裁既具有仲裁制度共有的某些特征，同时又有自己的特殊性。
